Autor: Nia Latea

Mein Name ist Xenia (Kurzform Nia), ich bin zugezogene Wienerin (mit Herz und Seele fest in Griechenland verankert) und liebe all die schönen Dinge es Lebens!
— Food —

Fruchtiges Mango Sago I Lieblings-Dessert

8. Februar 2024
Fruchtiges Mango Sago I Lieblings-Dessert

Ich liebe Sago seit meiner Kindheit. Viele kennen es eventuell nicht, das sollte unbedingt nachgeholt werden. Dieses Mango Sago ist eines meiner Lieblingsdesserts. Sago (oder auch Perl Sago) sind kleine, weiße Kugeln aus Tapiokastärke. Diese verdreifachen ihre Größe beim Kochen. Sie sind komplett geschmacksneutral und kann man sowohl für süße als auch für salzige Speisen… Weiterlesen… Fruchtiges Mango Sago I Lieblings-Dessert

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Pizzastangerl I schnell und einfach

26. Januar 2024
Pizzastangerl I schnell und einfach

Ich hoffe sehr, demnächst mehr Zeit zu haben, aber momentan ist es wirklich stark begrenzt. Und an besseren Tagen ist dann immer einer von uns gesundheitlich angeschlagen. Deshalb gibt es heute nur Pizzastangerl. Obwohl das ,,nur“ nicht sein müsste, denn die sind richtig lecker. Der Zeit wegen werden die Pizzastangerl aus fertigen Blätterteig zubereiten. Den… Weiterlesen… Pizzastangerl I schnell und einfach

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Selbstgemachtes Müsli I ganz einfach und schnell

30. November 2023
Selbstgemachtes Müsli I ganz einfach und schnell

Wusstest du schon, dass Müsli ganz einfach selberzumachen ist?! Ich kaufe schon lange keines mehr, weil selbstgemachtes Müsli nicht nur besser schmeckt und günstiger ist, sondern ich nur Zutaten hineingebe, die ich wirklich mag. In den gekauften Müsli ist außerdem viel Zucker enthalten, Aroma, manchmal auch Farbstoffe. Auf das können wir ganz einfach verzichten. Auch… Weiterlesen… Selbstgemachtes Müsli I ganz einfach und schnell