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Pimientos de padrón mit Limettendip

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Egal ob kleiner Snack oder Fingerfood -widerstehen kann man nicht. Backpaprika sind einfach zubereiten und erinnern mich total an den Sommer. Gesund sind sie auch noch, so bleibt die Chipstüte am Abend mit viel Vergnügen zu. 🙂

Pimientos de padrón mit Limettendip 
(vegan möglich)
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Folgende Zutaten werden benötigt:
circa 500g grüne, kleine (Back)Paprika
5 EL (Soja-)Joghurt
1/2 Limette (Den Saft)
Pfeffer
1 Knoblauchzehe
etwas Petersilie
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Zubereitung:


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