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Thermomix-Thursday #98 – Ciuperci în sos de roşii

Ciuperci în sos de roşii also Pilze/Champignons in Tomatensauce ist ein tolles Beilagengericht. Ich finde sie einfach nur himmlisch zu Polenta oder Brot. Aber auch zu vielen anderen Speisen machen sie sich gut. Das Rezept stammt ursprünglich von der rumänischen Oma. Einige von euch wissen ja mittlerweile wo mein Mann seine Wurzeln hat. In meinem letzten… Weiterlesen… Thermomix-Thursday #98 – Ciuperci în sos de roşii

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Mac and Cheese I mal total anders I ohne Käse

Man könnte vielleicht meinen es gebe heute eine vegetarisches Rezept, dem ist aber nicht so. Die Mac and Cheese sind nämlich komplett vegan gehalten. Wir essen sie so total gerne, denn sie schmecken einfach grandios. Auch finde ich, dass die vegane Variante länger sättigt. Mein Mann hat übrigens keinen großen Unterschied herausgeschmeckt, meinte nur, dass noch… Weiterlesen… Mac and Cheese I mal total anders I ohne Käse

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Vegane Milchbrötchen mit Schokostückchen I Osterhasenverwertung

Den Resten der Schoko-Osterhasen ging es an den Kragen, aber keine Sorge, sie wurden fachgerecht verbacken. Nämlich zu Milchbrötchen mit Schokostückchen. Je nachdem welche Schokolade ihr verwendet ist das Ergebnis vegan oder nicht. Wer möchte, der kann die Milchbrötchen auch ohne Schokolade backen, aber mit schmecken sie halt noch ein bisschen besser. 🙂 Milchbrötchen mit… Weiterlesen… Vegane Milchbrötchen mit Schokostückchen I Osterhasenverwertung