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Geschichteter Porridge I mit Waldbeer-Sauce I Snack

Mit Porridge oder auch Haferbrei genannt, hätte man mich als Kind jagen können. Das und Milchnudeln waren mein größter Albtraum. Heute mag ich ihn, als Frühstück oder Snack während der Arbeit. Ich möchte euch gerne eine geschichtete Variante zeigen, mit Waldbeer-Sauce. Ihr leicht saures Aroma passt toll zum süßen Porridge. Ihr könnt den Porridge als… Weiterlesen… Geschichteter Porridge I mit Waldbeer-Sauce I Snack

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Rhabarber-Apfel-Muffins I einfach zu backen

Glück kann man backen, nämlich in Form dieser Rhabarber-Apfel-Muffins. Sie sind nicht zu süß, bringen eine leichte saure Nuance mit und machen süchtig. Ich finde, es ist ein absolut schönes Frühlingsrezept. Ihr bekommt die Zutaten saisonal und könnt die Muffins in den ersten Sonnenstrahlen draußen genießen. teilt sie mit eurer Familie und euren Freunden, denn Glück… Weiterlesen… Rhabarber-Apfel-Muffins I einfach zu backen

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Gefüllte Teigkarotten I Oster-Fingerfood

Wenn ihr noch nach einer Buffet oder Fingerfoodidee für Ostern sucht, dann habe ich genau das Richtige für euch. Gefüllte Teigkartotten sehen nicht nur super aus, sie sind ein richtiger Hingucker und haben köstliche innere Werte. Gefüllte Teigkarotten  (vegetarisch)

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Panini Tomate-Mozzarella I Gegrilltes Sandwich I Schneller Snack für Zwischendurch

Ich liebe Panini. Es ist wie ein italienisch, gegrilltes Sandwich. Man kann es ganz verschieden belegen und toll abwandeln. Ich zeige euch eine ganz einfache und schnelle Variante mit Tomate und Mozzarella. Zum Grillen verwende ich meinen OptiGrill, aber auch jeder andere Kontaktgrill funktioniert. Mein erstes Panino (Singular!) habe ich vor vielen Jahren mal bei… Weiterlesen… Panini Tomate-Mozzarella I Gegrilltes Sandwich I Schneller Snack für Zwischendurch