Für viele ist der Karottenkuchen ein Osterkuchen. Dabei ist er so lecker, dass es zu schade wäre ihn nur zur Osterzeit zu verspeisen. Welche ein Glück, dass unser Besuch sich Karottenkuchen gewünscht hat. Um es genauer zu sagen Karotten-Apfel-Kuchen mit Mandeln. Super saftig und so aromatisch. Ein toller, schneller Kuchen, für jede Gelegenheit. Für einen… Weiterlesen… Karotten-Apfel-Kuchen I super saftig
Jeder hat einen Lieblingskuchen. Meiner ist, seit ich denken kann, der Zupfkuchen. Ich habe euch schon mal eine sommerliche Version mit Nektarine und Limette vorgestellt, aber am liebsten mag ich ihn klassisch. Ohne Viel Schnick-Schnack. Eines nervt mich allerdings am Zupfkuchen… Die Geduld, welche man nach dem Backen aufbringen muss. Das ist wichtig, damit die… Weiterlesen… Zupfkuchen I mein Lieblingskuchen I super einfaches Rezept
Äpfel sind toll. Blätterteig ist toll. Und beides vereint werden die besten, saftigsten Apfelringe daraus. Wenig Zutaten, wenig Aufwand. Mit vollem Tagesablauf bin ich sehr dankbar über schnelle Snacks. Egal ob salzig oder süß. Wir hatten in den letzten Monaten wohl richtig laut ,,Hier!“ geschrien und nach Covid, Magen-Darm-Virus uns noch die Windpocken angelacht. Ich… Weiterlesen… Saftige Apfelringe I gelingt auch in der Heißluftfritteuse
Spekulatius und ich sind jahrelange Freunde. Kein Jahr geht es ohne! Selbstgebacken, gekauft, ganz egal. Ich esse sie am liebsten pur mit einer großen Tasse Tee dazu, aber sie lassen sich auch in Pralinen verwandeln und sind dann ein tolles Mitbringsel. Aber auch um sie Gästen zu servieren sind sie mehr als gut gezeichnet. Die… Weiterlesen… Grandiose Spekulatius-Pralinen I schnelle Geschenkidee
Früher habe ich wirklich sehr gerne Bounty gegessen. Als Riegel. Frisch aus dem Kühlschrank genommen und schön kalt verzehrt. Das mache ich jetzt noch immer, allerdings mit Bounty Balls. Diese sind selbstgemacht, enthalten daher keinen Kristallzucker, sind vegan. glutenfrei und sowas von lecker! Meiner Meinung nach passen Kokos und Schokolade unbedingt zusammen. Mit den Bounty… Weiterlesen… Bounty Balls I Kokos-Schoko-Kugeln