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Strapatsada I Στραπατσαδα – Das griechische Rührei

Strapatsada ist die griechische Version vom Rührei. Es wird ganz anders als das in Österreich bekannte zubereitet. Durch Tomate, Paprika und Feta erhält es nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern auch ein anderes Aussehen. Ihr wisst ja, dass hier die Mehrheit an veganen Rezepten überwiegt. Aber manchmal muss und möchte ich einfach mit euch etwas… Weiterlesen… Strapatsada I Στραπατσαδα – Das griechische Rührei

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Aromatischer Vogerlsalat mit Ahornsirup-Maroni

Ein sehr stimmiger und aromatischer Salat. Dezent im Aussehen und sehr besonders im Geschmack. Ihr könnt ihn als Vorspeise servieren oder auch essen, wenn ihr Appetit auf Salat habt. Er ist schnell zubereitet und nicht aufwendig in der Zubereitung. Vogerlsalat mit Ahornsirup-Maroni (vegan)