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Karotten-Tomaten-Suppe I aromatisch und einfach

In mein Suppenherz schaffen es nur sehr wenige Suppen. Deshalb gibt es auch nicht all zu viele Rezepte von mir zum Thema Suppen, aber wenn eines kommt, könnt ihr euch sicher sein, dass es mich überzeugt hat. Neben der griechischen Zitronensuppe, der rumänischen Salatsuppe hat sich eine neue Suppe auf unseren Teller eingeschlichen. Eine Karotten-Tomaten-Suppe.… Weiterlesen… Karotten-Tomaten-Suppe I aromatisch und einfach

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Briam I Gemüse aus dem Ofen

Das ich (wir) Gemüse lieben, muss ich euch nicht erzählen. In jeglicher Form, Variante und Zubereitung. Mein Mann, unser 2 Wochen altes Baby und ich sind über den Markt spaziert und konnten nicht ohne etwas Gemüse nach Hause gehen. Daraus habe ich Briam zubereitet. Briam ist ein griechisches Gemüsegericht aus dem Ofen. Ähnlich wie ein… Weiterlesen… Briam I Gemüse aus dem Ofen

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Spinat Pici I rustikal und selbstgemacht I aus der Toskana

Ratet mal, wer vor ein paar Wochen seinen Pastamaker und seine elektrische Nudelausrollmaschine verkauft hat… um dann festzustellen, dass man so eine große Lust auf Pasta hat! 😀 Zu meiner Verteidigung muss ich sagen, dass ich es nicht bereue, denn beide sind in super Hände gelangt wo sie regelmäßig betrieben werden und ich die ersten… Weiterlesen… Spinat Pici I rustikal und selbstgemacht I aus der Toskana