Vor etwa zwei Jahren lernte ich die asiatische Küche lieben. Ich habe mich vorher sehr wenig damit beschäftigt. Mittlerweile essen wir zweimal im Monat asiatisch, am liebsten Pak Choi Gemüse aus dem Wok. Oder selbstgemachtes Sushi mit Avocado, Gurke und Paprika. Es schmeckt der ganzen Familie, was nicht immer der Fall ist und ist sehr… Weiterlesen… Pak Choi Gemüse aus dem Wok I asiatische Küche
Vor nicht all zu langer Zeit waren Chiasamen in aller Munde. So sehr, dass man sie ab da im Supermarkt kaufen konnte, vorher nur im Reformhaus und Internet. Ich glaube die große Chia-Welle ging 2016/2017 so richtig so los. Aber es ist ruhiger um das Superfood geworden. Daher dachte ich mir, es wird mal wieder… Weiterlesen… Schoko-Chia-Pudding I ohne kochen I 4 Zutaten
French Toast… oder auch armer Ritter. Obwohl mir die erste Bezeichnung wesentlich mehr zusagt. Lange habe ich keines mehr gegessen, leider. Denn es ist einfach so ein feines Gericht. Egal ob ihr ein süßes oder würziges French Toast zubereiten möchtet, ich habe genau das richtige Rezept für euch. Vegan, schnell zubereitet und wenn ihr möchtet… Weiterlesen… French Toast I easy und schnell I ohne Ei
Keep calm and focus on chips and dips! Als großer Snack-Fan ist es mal wieder soweit… es folgen neue Dips! Momentan könnte ich mich in den Dattel-Curry-Dip eingraben und leben. 😀 Aber auch der Paprika-Dip steht sehr weit oben auf meiner Lieblings-Dip-Liste. Was mir am meisten gefällt ist, dass die Dips sich 2 Tage problemlos… Weiterlesen… Dattel-Curry-Dip & Paprika-Dip
Karfiol ( vielleicht einigen auch besser bekannt als Blumenkohl) kann ziemlich langweilig schmecken. Das Geheimnis ist, ihn gut und spannend zu marinieren. Dann schmeckt er als Beilage oder auch vor dem TV zum Snacken. Fast kann man es sich nicht vorstellen, aber ja, er kann ein toller Snack sein. Ich möchte euch gerne eine Variante… Weiterlesen… Marinierter Karfiol I süß-scharf
