Ich habe lange nach Keksen gesucht, die sich so essen lassen, aber auch mit Mandelmilch übergießen lassen und zu Müsli werden. Die sind einfach super praktisch, werden von groß und klein geliebt. Und die Zutaten sind sehr wenige, kein unnötiger Zucker, wenn man möchte glutenfrei. Am meisten mag ich wohl nach dem Geschmack, dass die… Weiterlesen… Müslikekse I nur 3 Zutaten I Glutenfrei
Karfiol ( vielleicht einigen auch besser bekannt als Blumenkohl) kann ziemlich langweilig schmecken. Das Geheimnis ist, ihn gut und spannend zu marinieren. Dann schmeckt er als Beilage oder auch vor dem TV zum Snacken. Fast kann man es sich nicht vorstellen, aber ja, er kann ein toller Snack sein. Ich möchte euch gerne eine Variante… Weiterlesen… Marinierter Karfiol I süß-scharf
Eigentlich würde ich jetzt anfangen, Kuku Sabzi euch als Kräuter Omelette aus dem Iran vorzustellen. Aber meine Freundin, von der ich das Rezept habe, würde durchdrehen…und sicher hätte ich den Hate vieler Iraner auf mich gezogen. 😀 Es sind Kräuter Patties, ursprünglich mit Eiern zubereitet. Sie schmecken einfach nur köstlich, sowohl warm als auch kalt… Weiterlesen… Kuku Sabzi I persische Kräuter Patties
Fingerfood ist schon etwas geniales! Und da es nur noch wenige Tage bis Silvester sind, dachte ich mir, es passt nun auch perfekt hierher. Mein Silvester feiere ich am liebsten ruhig, schon seit vielen Jahren… okay, eigentlich schon mein ganzes Leben lang. Das Spannendste was ich mal an Silvester gemacht habe, ist mit 8 Jahren… Weiterlesen… Avocado-Mais-Salat mit Tacos I Salsa I auch zu Nachos
Die letzten Vorbereitungen für Weihnachten laufen. Geschenke sind verpackt, Kekse und (Mandel-)Milch fürs Christkind eingeplant, die Jogginghosen liegen bereit, denn wenig Besuch = Chillkleidung :D. Und auch die Last Minute Weihnachtssnacks sind fertig. Eigentlich war es ein Wunsch der Kinder welche zu machen und ich muss im Nachhinein sagen, es war von ihnen eine super… Weiterlesen… Last Minute Weihnachtssnacks I Süß und salzig
